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相信很多人都清楚，人体中的胆固醇过高对身体健康有影响。正常来说，我们身体供能以及细胞形成都需要胆固醇这种物质。但是胆固醇是一种脂类物质，它不能直接溶解到血液当中，而是需要与特殊的蛋白相结合，然后以蛋白质结合物的形式，均匀溶液于血液之中。而这种结合胆固醇的蛋白，就是“脂蛋白”。

今天要讨论的这种低密度脂蛋白，就属于脂蛋白中非常重要的一种。为什么这么说呢？因为它是人体脂质代谢的终产物之一，更重要的是血液中存在最多的也是以低密度脂蛋白结合的胆固醇，占到了体内胆固醇总量的一半以上。

所以，评价一个人的心血管好不好，低密度脂蛋白胆固醇的数值，是一个比较重要的评估指标。如果检查出了低密度脂蛋白升高，就要密切关注总胆固醇的升高，而且这样的情况下还容易引发高血脂、动脉粥样硬化的风险。

那么，如果发现自己低密度脂蛋白增高，应该怎么办？

具体该怎么调理呢？提醒：以下3个方面多注意：

第一：饮食方面

首先，要远离3类食物

◎奶油、黄油类——因为这类食物含有大量不饱和脂肪酸，吃多了，容易增加体内的胆固醇含量，如果堆积过多，还会使胆固醇进入血液，若堆积在动脉，对健康很不利。

◎高糖类食品——长期摄入高糖食品，容易引发高血糖，而且糖分进入身体，会转化为脂类物质，不仅容易导致肥胖，还可能引发高血脂症。对降低低密度脂蛋白造成反作用。

◎动物内脏——猪肝、猪肺等动物内脏虽然味道较好，但是这类食物的胆固醇含量超标，低密度脂蛋白高的朋友经常吃，对病情不利。还容易引发别的疾病。

其次，适合吃什么食物呢？

建议主食上要减少一些精细食物，适当增加粗杂粮，比如燕麦这样的，没有经过深加工的谷物。燕麦当中含有很多的膳食纤维、维生素、纤维素等对身体有益的成分，其中纤维含量多，可以确保消化系统平稳运行。

不过，大家不能为了增强口感选择加了蔗糖的燕麦片，最好选择纯燕麦，在煮饭或者煮粥的时候减掉一些大米，换上燕麦就可以了。

还有要注意补充富含蛋白质的食物，每个正常人每天的蛋白质摄入量要占到所有食物的10%-30%，体内蛋白质充足，可以给身体提供能量。所以鸡蛋、鱼肉、瘦肉、牛肉、鸡胸肉、以及豆类食品每天都要选两种吃。

如果平常肉类食物吃得较少，建议每天吃一个水煮鸡蛋，喝一杯纯豆浆，如果需要购买豆浆粉，要注意选择原味的，不加蔗糖，没有添加剂，配料表上只写有：黄豆/黑豆。

第二：运动方面

人通过运动可以提高血液的循环速度，改善身体新陈代谢，有助于降低血脂与低密度脂蛋白。

建议每天进行30分钟左右的运动，运动强度不用太高，自己能够接受就行，尤其是身体有病的人，一定要结合自身情况来选择运动方式。

第三：复查、体检方面

人到了一定年纪后，一定要重视身体检查，查出低密度脂蛋白高的朋友，每半年要检查一次，这样能更好地了解自己恢复的情况，也便于医生调整治疗与调理的方案，可以更好地改善身体状况。